طريقة تحضير الطنجية المراكشية في الكوكوت بطريقة سهلة ولذيذة


طريقة تحضير الطنجية المراكشية في الكوكوت بطريقة سهلة ولذيذة

المكونات :
كيلو من اللحم .
كوب ماء .
نصف ملعقة صغيرة من الزعفران .
فصوص ثوم .
ليمونة مصبرة .
ملعقة كبيرة من السمن .
ملعقة من الكمون .
ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون .